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【穷游独家】泰国清迈Q-School中文厨艺体验

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188元起

¥350

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泰奇妙,亲身体会泰北各种特异食材、香料
泰真实,实物感知泰国传统农业、渔业工具
手作之美,亲手制作咖喱,感受各种香料融合到一起的魔幻
用法餐的仪式感享受自己做的泰国料理,全面体会泰国餐桌礼仪
您自己烹制的异域私厨之旅,是一场深度了解泰国的定制旅行

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本产品仅包含当地地接社一日游意外险,不包括个人旅游意外险,我司强烈建议您在国内提前购买,点此购买

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产品简介

亮点推荐

泰奇妙,亲身体会泰北各种特异食材、香料

泰真实,实物感知泰国传统农业、渔业工具

手作之美,亲手制作咖喱,感受各种香料融合到一起的魔幻

用法餐的仪式感享受自己做的泰国料理,全面体会泰国餐桌礼仪

您自己烹制的异域私厨之旅,是一场深度了解泰国的定制旅行

产品详情

产品信息

【关于Q-School】

穷游清迈厨艺学校Q-School,是穷游网开设的、东南亚第一家专门针对华人游客的泰餐烹饪学习综合体验会所。

泰国厨师现场传授泰国代表菜肴的烹饪方法,全程中文讲解,完整体验从食材的田地种植到端上餐桌的全过程。既有泰国传统农业、渔业工具的现场展示,还有新鲜蔬菜的亲自触摸、品尝,实现您左手世俗,右手田园的梦想。

做饭和美食,我们更懂你。

【有关趣味】

为什么说青木瓜沙拉就是泰国的“拍黄瓜”

泰餐常见味道的前世今生

泰餐体现了阴阳五行?

……

这一次,我们一边涨姿势,一边学吃喝

【有关食材】

    我们的大部分食材都直接采购自种植户,而不是市场,不仅是为了获得第一手健康有机食品,我们打算通过这种方式让本地种植户获益更多。而介绍食材产地和料理特点的过程,其实是另一场旅行。

【有关体验】

细节1:为保证青木瓜沙拉的爽脆,会在零度冰水里保鲜到料理最后一刻。

细节2:专门针对华人烹饪习惯选择了重量、造型、火候都合适的铁锅。

更多细节:敬等贵宾级吃货现场体会。

    再没有比中国人更爱厨房,更懂美食的了。所以我们想让您在鲜花浪漫的环境下享受一次自己料理的烛光晚餐。用法餐的仪式感,享受地道泰北美食,其实这是一次异域旅途上的私厨体验。

    回国后如果再有人问您:清迈哪家泰国菜最好吃?我相信您会回答:我在Q-School自己下厨做的那顿最好。

【菜品介绍】

清迈红咖喱

 红咖喱猪肉

  

青木瓜沙拉

冬阴功汤

芒果糯米饭

【今日头条、新浪网、凤凰资讯、SOHU、网易新闻、京华时报等媒体的报道】

重要提示

若有特别饮食禁忌,报名时请注明,如不吃猪肉、只素食等

活动涉及食材准备,不接受现场报名;

比约定集合时间迟到1小时(含)以上者,视为自动放弃本次活动;

6岁以下儿童免费

6岁(含)到12岁儿童如不参与制作环节不上灶台,请拍陪同价,若上灶台,则需拍成人价

若有其他陪同人员前往,并不参与菜品的任何制做环节,请拍陪同价,否则无法参加活动

精品小团,每次限8人


行程介绍

参考行程

集合时间:14:30(清迈当地时间,下同)。我们在Q-Home等候各位学员自行抵达授课地点

授课地点:穷游最世界清迈Q-Home

201 Ratchamanka, T.Prasing Ampor Muang, Chaingmai, Thailand

抵达方式:Wat Methang旁边,打双条或者嘟嘟车,让司机送到Wat Methang(泰文:วัดเมธัง),或者给司机出示:ซอยตรงข้าม โรงเรียนวัฒโนทัย ถ. ราชมรรคา  ติดวัดเมธัง,或 使用谷歌地图直接搜索 “Q-home 穷游清迈办公室” 或 “Wat Methang” ,就能找到我们。

14:30-17:30 烹饪体验,跟随专业人员学习泰餐料理

17:30-18:30 享用自己亲自料理的烛光晚餐

18:30 自行返回住处

授课地点就就在古城里,步行或坐双条车很容易抵达。

【学员点评】

费用说明

费用包含

中文全过程精讲

每次课程涉及到的食材、耗材及烹饪教学体验


费用不含

往返上课地点的交通费用

给主厨老师的小费(自愿形式)

费用包含中未提及的一切费用


预订须知

预订流程

退款政策

1.使用日期前第3个工作日(不含出行当日)北京时间18:00前,可免费退改,不收取手续费。
2.使用日期前第3个工作日(不含出行当日)北京时间18:00后,不接受任何形式的退改,即不退不改。

点评 (10.0)

  • 非常好,主厨很可爱,用中文讲解很细心,让我这个厨艺小白最后也做出了品相很好,味道也很好的菜。一凡老师前面的互动很有趣,一下就记得了冬阴功三件宝。这个体验才让我知道原来泰餐如此讲究用料。非常感谢Q-home 的安排!

    阿花1991  |  2017-02-11  出行
  • 特别棒的体验经历

    leostone22  |  2016-11-22  出行
  • 炒鸡开心的一次体验!来清迈吃的最窝心的一顿......给穷游点赞!

    Shanhaixia  |  2017-01-10  出行
  • 主讲人一凡对当地特色食材的深刻理解,成菜节奏的出色把握,以及口吐莲花式的个人讲授风格是该项目成功的重要保证。我忧虑的是,如果一凡不在咋办?

    yesnice  |  2017-01-01  出行
  • 非常棒的体验,和三个小伙伴一起参加留下了非常美好的回忆,一凡老师的讲解幽默风趣,宋老师讲课也是全程萌点,希望Q-home越办越好

    止水可听  |  2017-01-04  出行
  • 真的非常愉快的课程体验!老师很好~一个中文老师讲解~一个泰国小哥上课。课程十分有趣!紧凑丰富又不会觉得手忙脚乱。

    StellaXiu  |  2017-01-07  出行
  • 非常赞!麻麻粑粑们都兴致勃勃,连平时不下厨的骚年们也参与了,还长知识!认识了很多香料和菜,最后自己消灭成品,绝赞!

    veronica1118  |  2016-12-31  出行
  • 超级完美的体验!陪同两个朋友一起学习,非常欢乐,最后的品味,非常完美!谢谢一凡!

    oceanpearl  |  2017-01-01  出行
  • 超级棒的泰餐体验!之前预定了英文泰餐课,有了Q-School,毅然决然改单。一凡的插科打诨式教学,满满的欢乐!边学边做,最后享用,完美体验。

    oceanpearl  |  2017-01-01  出行
  • 很好

    user_KS99okUtM  |  2016-10-17  出行
  • 元气满满的一天,体验真正的穷游精神一定要去QHome,最惊艳的就是开放式厨房的那面大玻璃…课堂从认识食材开始,在大快朵颐中结尾。谢谢一凡哥幽默的讲解教学,不一样的双十一体验,没有剁手,但剁了菜

    烦恼的小呆  |  2016-11-11  出行
  • 超级赞,我们那一次课只有三个人上,老师一遍上课还一边逗趣开玩笑,我们全程都在轻松愉快的氛围中认识各种香料食材,完成这辈子卖相最好的一桌泰式料理!

    timepeace  |  2016-10-28  出行
  • 很有意思的体验,中文授课很棒

    陈老宅  |  2016-11-09  出行
  • 先是室内讲解泰餐历史和特色食材,然后是室外制作四菜一汤:青木瓜沙拉、红咖喱鸡、香兰叶烤鸡、冬阴功汤和芒果糯米饭。穷游的老师参加了1/3的本地厨艺课,结合中国消费者特点进行了改良(说到底是文化体验和旅行乐趣而不是要指望摇身一变大厨),比如:重点放在最有乐趣的部分(捣咖喱、爆椰油、编香兰叶等)、聘用帅萌泰国厨师、学习新东方经验多讲笑话、提供拍照并欢迎中途拍照之类的。美味和漂亮是清迈人最看重的,秉承同样的精神Q-school的用具很精美、设计很用心(头顶那面镜子很有创意),价格也很亲民。

    snowbird819  |  2016-10-17  出行
  • 来之前,曾经纠结是报一个当地人用英文讲课的厨艺学校,还是选择中文授课的Q-School呢?后来考虑到很多食材和香料的英文名称或许不容易听明白,我们还是选择了Q-School。 半天的体验下来,只能说自己当初的决定太英明了。这个下午不仅学习和了解了很多泰国食材、香料和菜式的历史和渊源,更跟着老师实际操作和制作了几个经典的泰式菜: 青木瓜丝沙拉、香茅鸡块、冬阴功汤、红咖喱鸡肉、芒果糯米饭。当然,自己做的美味也是自己的晚餐哦! 旅途永无穷尽,感谢穷游网清迈Q-home的一凡老师全程中文深入浅出又风趣无比的讲解,感谢当地的厨师宋老师step by step地示范,带着我们从红咖喱酱的碾制、椰子油的熬制、到几个泰式经典菜肴和甜品的制作,这不仅是一次厨艺的体验,也是对当地饮食文化更深的了解,让我们受益匪浅[抱拳][抱拳][抱拳]

    飘蓝2000  |  2016-10-17  出行
  • 完美。不但学习了料理还涨了特别多知识。不爱写评论的人都不得不发表下

    依娃J  |  2016-10-17  出行
  • 不得不说这是一次非凡的体验。老师风趣幽默 学习过程轻松愉快。选择这里真是没有遗憾。就算被蚊子吻了多次都不能抵消的完美!

    依娃J  |  2016-10-17  出行
  • 很好的一次体验。首先会了解很多泰国食材の常识,然后在实际动手操作环节就会很有感觉了! 整个的操作环节安排也很好,老师很耐心,也会逐一指导,氛围轻松,寓教于乐。最后是享用自己做的大餐,非常敦实!值得尝试!

    艾玛丫  |  2016-10-06  出行
  • 前所未有的体验,特别好,很美妙的体验

    安生的忘川路  |  2016-10-01  出行
  • 必须五星好评,强烈强烈安利穷游的中文泰厨体验课程,主厨和蔼可亲,和夫人各种花式虐狗。一凡哥全程中文讲解+示范,想不学会都难。终于知道好吃的咖喱是用13种香料研磨而成,椰汁是可以熬出椰子油炒菜的,青木瓜沙拉鱼露很重要,冬阴功汤三宝不能少,芒果糯米饭蒸炒椰汁全都要。第一次体验,感觉美妙得不得了。来清迈不参加会后悔啊

    安生的忘川路  |  2016-10-01  出行
  • 学做泰餐,穷游上看到这个项目就果断报名了,清迈最local的体验之一,可以跟当地人交流,了解当地美食和风土人情,够接地气,做了5道菜,因为是国庆节,一凡老师全程惊喜不断,做完后大家分享自己的厨艺成果,一起举杯庆祝……

    ChanCXL  |  2016-10-01  出行
  • 值得去体验,泰国老师指导,一凡全中文授课讲解,感觉棒棒哒

    Rachel_ztt  |  2016-07-16  出行
  • 非常棒的一次体验,感谢一凡哥和sum大厨,不仅仅是体验泰国菜,更了解了很多食物背后的故事,小伙伴们有机会都来体验一下吧,没有机会的创造机会来一次吧^_^

    素尧的天空  |  2016-09-24  出行
  • 非常完美的体验,不但吃到了到泰国后最好吃的一顿泰餐,也学到了很多有关泰国餐饮的小知识!一帆还分享了很多清迈旅游玩乐吃喝的小tips。非常建议来清迈旅游的朋友,第一站放在这里,对随后几天的行程会非常有帮助的!!

    davidz007  |  2016-09-08  出行
  • 用料实在,一凡热情,对于环境配置是很满意的

    linsone  |  2016-07-23  出行
  • 作为穷游Q-school厨艺学校第一个订单 特别荣幸 我们在室内学习了泰味 酸甜苦辣鲜 认识并品尝了味道的原料 在室外学习了经典的泰国菜 并自己动手制作 晚餐时光 来自不同地区的学员热烈的交流 这是清迈最深的记忆!

    user_IyBWBHOmO  |  2016-07-13  出行
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咨询

  • 墨湮 2017-02-20 09:40:58

    您好,4月想参加,什么时候开始预订?

    穷游城市玩乐 商家 2017-02-20 20:37:24

    您好,3月初即可预订

  • Haruchan_Daisy 2017-01-14 19:50:02

    你好,想预定一共7位成人的活动,可以包团吗?想预定春节档期,麻烦尽快联系我吧,谢谢

    穷游城市玩乐 商家 2017-01-17 15:12:14

    您好,请添加最世界出品小助手微信: qyercw 具体咨询

  • 拉拉在线 2017-01-08 15:25:10

    你好,请问想带父母一起去,两人陪同可以吗?饭菜是否够?谢谢。

    穷游城市玩乐 商家 2017-01-11 18:52:27

    您好,不能单独拍陪同价的,可以2成人+1陪同

  • Ecomo 2016-12-20 23:26:54

    2017年2月还会有相关课程吗?看到1月后就没有了

    穷游城市玩乐 商家 2016-12-22 16:46:33

    您好,2月的课程会在1月初开放预订

  • i_arsenal 2016-12-17 19:36:40

    你好,请问一位成人,一位陪同,做出来的菜够2位吃吗~~陪同的那位全程能够稍微参与吧~

    穷游城市玩乐 商家 2016-12-19 18:14:51

    您好,一成人一陪同做出来的够两人食用,陪同的不能上灶,其他环节可参与

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